Erfahrung aus der Praxis - für die praxis
Unter dem Motto "Aus der Praxis, für die Praxis" wurde die Irlbacher Agrarakademie von der Familie Freiherr von Poschinger-Bray ins Leben gerufen. Die Akademie verfolgt das Ziel, praxisnahe landwirtschaftliche Weiterbildung anzubieten und den Wissens- und Erfahrungsaustausch in der Landwirtschaft zu fördern.
Seit dem Jahr 2017 wird die Agrarakademie durch die farmtastic consulting GmbH organisatorisch und fachlich begleitet. Diese übernimmt die Planung und Durchführung der Aktivitäten und setzt dabei auf ihre fundierte Expertise im Bereich moderner Landwirtschaftsberatung.
Nachhaltige Braugerste für afrika: Regionale Wertschöpfung, Klimaschutz und wirtschaftliche Perspektiven
Seit 5 Jahren arbeiten wir daran, Gerstensorten zu finden, die optimal an die Hochlagen von Burundi, Ruanda, der Dem. Rep. Kongo und Kongo Brazzaville angepasst sind. Ziel ist es, durch die Erprobung von 5 europäischen und 5 lokalen Sorten die optimale Kombination hinsichtlich Ertragsleistung, Trockenstresstoleranz und Krankheitsresistent zu identifizieren. Wir arbeiten hier mit Kleinbauern, die oft nur wenig Land (ca. bis 0,5 ha) bewirtschaften und ihre Flächen für Eigenbedarf nutzen. Die Gerste wird in Fruchtfolgen mit Erbsen, Bohnen, Kartoffeln, Maniok, Mais und Weizen integriert und als einzige kommerzielle Feldfrucht genutzt, was die Lebensqualität der Landwirte erhöht. Durch Schulungen in optimalen Anbaumethoden, (z.B. Düngung, Saatbettvorbereitung, Erntetechniken) unterstützen wir die Bauern dabei, die bestmögliche Ernte zu erreichen. In Zusammenarbeit mit lokalen Kleinbauernkooperativen, lokalen internationalen Einrichtungen, Universitäten, Firmen und Experten teilen wir unser Wissen und bieten sowohl eine nachhaltige Produktion als auch neue wirtschaftliche Perspektiven. Die regional erzeugte Braugerste reduziert die Abhängigkeit von Importen und trägt zur Entwicklung einer lokalen, stabilen Bierproduktion bei. Darüber hinaus verbessert das Projekt die agrarökologischen Anbaumethoden, was den Ressourcenverbrauch minimiert. Die Weiterverarbeitung erfolgt in afrikanischen Brauereien, wodurch die Wertschöpfung vor Ort bleibt und lokale Märkte gestärkt werden.
